Cobo đóng vai trò là Biên tập viên Điều hành cho Nội dung và Lập trình Latin cho Billboard phụ trách giám sát chương trình và chương trình âm nhạc Latin của thương hiệu. Ở vị trí của mình, bà phụ trách lập trình Hội nghị & Giải thưởng Âm nhạc Latin hàng năm của Billboard, một trong những sự kiện lớn nhất của ngành Âm nhạc Latin và tổ chức "Q & A" với các ngôi sao nhạc Latin.[1] Cobo cũng đã giúp ra mắt billboardenespanol.com, trang web tiếng Tây Ban Nha của thương hiệu và là công cụ mở rộng phạm vi phủ sóng âm nhạc Latin của Billboard hiện bao gồm một thành phần kỹ thuật số mở rộng. Là một chuyên gia về âm nhạc Latin, bà đã tham gia hội thảo trong nhiều hội nghị, bao gồm BAFIM ở Buenos Aires, Vina del Mar ở Chile, LAMC và hội nghị Winter Music, trong số nhiều người khác.[2] Cobo cũng đã viết ghi chú lót cho các phát hành album lớn, bao gồm cả các nghệ sĩ như Shakira, Chayanne, Ricky Martin và Julio Iglesias.